Как ослабить надвигающийся продовольственный кризис
Пандемия COVID-19 обнажила хрупкость и неэффективность мировых продовольственных систем. Бедные особенно сильно ощутили ограничения на передвижение и сбои в цепочках поставок, приведшие к росту цен и нанесшие ущерб средствам к существованию в сельских районах, а также обострившие отсутствие продовольственной безопасности. Сейчас эти проблемы усугубляются войной в Украине, потому что обе стороны являются крупными экспортерами продовольствия, топлива и удобрений.
Не меньшую угрозу глобальной продовольственной безопасности несет изменение климата. Экстремальные погодные условия, такие как аномальная жара, наводнения и длительные засухи, уже вызвали потрясения в сельскохозяйственном производстве и обеспечении продовольствием. По мере повышения температуры эти удары будут наноситься все чаще и мощнее. Если глобальное потепление превысит порог в 1,5 градуса по Цельсию (относительно доиндустриальной температуры Земли), произойдет катастрофа.
Как показывает последний доклад Межправительственной группы экспертов по изменению климата, преодоление порогового значения потребует немедленных и решительных действий. Но смягчение последствий – лишь часть проблемы. Необходимы также крупномасштабные инвестиции в адаптацию для защиты уязвимых сообществ от уже зафиксированного потепления.
Мир обязан предотвратить очередной продовольственной кризис
Ожидается, что глобальное потепление, даже при самом оптимистичном сценарии смягчения последствий, прежде чем отступить, достигнет порога в 1,5°C через десятилетие. Это приведет к смене климатических зон, повышению уровня моря и нарушениям круговорота воды, что увеличит частоту и интенсивность экстремальных погодных явлений. Помимо повышения экономических рисков и угрозы для здоровья, перебои в поставках продовольствия и воды, вероятно, приведут к социальным и политическим потрясениям, образуя порочный круг нищеты, голода, нестабильности и даже конфликтов, сопровождающихся резким ростом миграции.
Более жизнеспособная, устойчивая и справедливая продовольственная система должна быть основой любой программы смягчения последствий изменения климата или адаптации к ним. Но не следует недооценивать препятствия на пути создания такой системы, особенно для стран и регионов, где почва бедна, земля имеет небольшую сельскохозяйственную ценность, другие природные ресурсы, такие как вода, ограничены или деградировали, а социально-экономические условия сложны.
Учитывая низкую продуктивность их сельскохозяйственных угодий, такая маргинальная среда не способна поддерживать устойчивое производство достаточного количества продовольствия для удовлетворения потребностей местного населения в питании. Фактически, в то время как в неблагоприятных условиях проживает менее 25% мирового населения (по оценкам, 1,7 миллиарда человек), на него приходится 70% всех бедняков и большая часть недоедающих.
Мировые цены на продовольствие бьют рекорды. Выиграет ли от этого Казахстан?
Бедность и голод могут привести к тому, что для обеспечения своего краткосрочного выживания фермеры будут злоупотреблять использованием хрупких экологических ресурсов, даже ценой долгосрочного истощения земель и обнищания домашних хозяйств и сообществ. Особенно склонны к такому выбору те, кто живет в отдаленных районах с минимальной инфраструктурой, небольшим количеством альтернативных экономических возможностей и ограниченным доступом к рынкам.
Учитывая это, страны с большой площадью низкоплодородных земель зависят от импорта продовольствия – в некоторых случаях более 80% своих потребностей. Но сбои, связанные с пандемией и войной, а также вызванный ими рост цен показали, насколько уязвимы такие страны. Согласно отчету ФАО о состоянии продовольствия и сельского хозяйства за 2021 год, по сравнению с 2019 годом голод в 2020 году затронул еще 161 миллион человек. И на данный момент Всемирная продовольственная программа предупреждает, что комбинация конфликта, коронавируса, климатического кризиса и растущих расходов поставила 44 миллиона человек в 38 странах на грань голода.
Поскольку страны изо всех сил пытаются обеспечить достаточное количество продовольствия для удовлетворения потребностей своего населения в питании, многие сейчас пересматривают свою продовольственную зависимость и стремятся расширить местное производство. Но если не принимать во внимание жизнеспособность, усилия по повышению краткосрочной устойчивости через сокращение цепочек поставок могут подорвать средне- и долгосрочную устойчивость за счет дальнейшего истощения сельскохозяйственных ресурсов, таких как почва и вода.
Инфляция будет бить и дальше. И сильнее всего - по бедным
Устойчивое развитие стоит недешево. Эффективное производство в условиях биофизических и климатических ограничений требует инвестиций в дорогостоящие технологии. Но плохие структуры управления, ограниченные перспективы роста и крупные долги создают серьезные проблемы для многих стран. Пандемия оказала огромное давление на государственные бюджеты, и перед многими правительствами вырисовываются долговые кризисы, поскольку должны быть погашены кредиты, взятые на борьбу с пандемией.
Нельзя ожидать, что бедные и уязвимые страны смогут самостоятельно решить множество взаимосвязанных проблем, с которыми они сталкиваются, от загрязнения окружающей среды и утраты биоразнообразия до голода и нищеты. Чтобы укрепить долгосрочную продовольственную и пищевую безопасность, мы должны искать решения не только на уровне страны, но и на региональном и международном уровнях, учитывающие потребности сообществ, живущих в неблагоприятных условиях. В противном случае не избежать дестабилизирующих циклов голода, миграции и насилия.
Ссылка на источник: Форбс
Не пропустите еще больше новостей про устойчивое развитие на наших каналах:
Мы в Телеграмме:
https://t.me/Marina_media
https://t.me/onirulyat
Свежие новости мира устойчивого развития во ВКонтакте:
https://vk.com/nationalmediaesgsonline
Говорим с экспертами:
https://www.youtube.com/channel/UCVX_Lq9NYmI8gvVWzs1EyLw/videos
Наш канал на ЯндексДзен:
https://zen.yandex.ru/bmv?lang=ru
Подписывайтесь и будьте всегда в теме!