Новости ESG

Гуру ресторанного бизнеса раскроют тайны своего успеха на Евразийском Ресторанном Форуме 2025!

ESG-события Новости ESG
19 марта в Санкт-Петербурге, в отеле «Санкт-Петербург», пройдет одно из главных событий гастрономического бизнеса – Евразийский Ресторанный Форум, на котором соберутся успешные владельцы и топ-менеджеры ресторанов, бренд шефы и ключевые фигуры ресторанной индустрии из Санкт-Петербурга и РФ.

«На Евразийском Ресторанном Форуме вы сможете полностью окунуться в мир ресторанного бизнеса и получить всю актуальную информацию о трендах, тенденциях и перспективах его развития в России. Важным преимуществом является возможность прямого общения с ведущими ресторанными экспертами, что поможет вам получить ценные знания и опыт», — поделился Владимир Жолобов, директор Z&G.Branding, Z&G.Event и форума "Евразийский Ресторанный Форум".

Среди спикеров форума:

Алексей Русаков - управляющий директор, Управление Платформенные решения, Департамента цифрового бизнеса, Банк ВТБ (ПАО);
Амбурцум Амаякян – сооснователь и управляющий партнер Absolut;
Арам Петросян - CEO Order Master и многие другие!

Темы форума:
  • Тренды и тенденции развития ресторанного бизнеса 2025
  • Поиск, мотивация и удержание персонала
  • Привлечение новых гостей и продвижение через блогеров
  • Эстетическая культура ресторанного бизнеса
  • Увеличение среднего чека и прибыли ресторана через цифровизацию
  • Успешная концепция ресторана как «ключ» к сердцу гостя
  • Масштабирование бизнеса: привлечение инвестиций и создание франшизы
  • Фудкост - оптимизация расходов
  • Финансовое управление рестораном. Как привести цифры в порядок
  • Стратегическое развитие бренда ресторана
  • Локальная гастрономия, локальный продукт

Участие в форуме – это уникальная возможность улучшить свой бизнес в окружении опытных мастеров своего дела. Мероприятие пройдет 19 марта в отеле Санкт-Петербург

Узнать все подробности о Евразийском Ресторанном Форуме можно на официальном сайте.

Организаторы: Z&G.Branding, Z&G.Event